學生吃什麼長高

在學生時期，我們最愛相互比較的，除了學習成績大概就是身高了吧。往往那些個子矮小的都會羨慕個子長得快的，因為長得高會更有氣場，並且顯得更加挺拔了。其實後天的培養是很重要的，那麼下面，就一起看看學生吃什麼長高吧。

一、學生吃什麼長高

1、穀類

粗米、加工三成的米、加工五成的米、麥米、黑麥、 黑麥粉、小米、稗子、麥片、蕎麥

2、乳製品及蛋類

脫脂奶粉、牛奶、豆汁、酸乳酪、乾酪、雞蛋、鵪鶉蛋

3、豆類

黃豆、毛豆、小豆、扁豆、蠶豆、青豌豆、豌豆、豇豆、豆腐皮、凍豆腐

二、學生長高食譜

1、蒜苗拌豆腐

材料：

主料：北豆腐400克，

輔料：青蒜100克，

調料：花生油25克，鹽3克，味精2克，香油10克

做法：

(1)青蒜(蒜苗)摘洗乾淨，控去水分，切成末;

(2)豆腐放入沸水中燙透撈出，晾涼後切成2釐米見方的小塊;

(3)豆腐塊放入盆內，上面均勻地撒滿青蒜末，隨即加入花生油、精鹽和味精拌勻後裝入盤中，淋入香油即成。

2、味噌牛肉蕎麥麵

材料：

主料：牛腱225克，苦蕎麥粉300克，

輔料：海帶(鮮)50克，豆腐(南)150克，鮮香菇15克，柴魚30克，

調料：豆瓣醬100克，白砂糖10克，胡椒粉5克

做法：

(1)牛腱子切片，氽燙後洗淨備用;蕎麥麵煮熟備用;

(2)將豆瓣醬及白糖10克、胡椒夥5克、柴魚片25克，加入高湯1500毫升中，攪拌均勻成味噌湯;

(3)再加入牛腱子肉片，以小火燉煮約40分鐘;

(4)待牛腱子肉片熟透入味後，加入海帶、嫩豆腐切丁、新鮮香菇煮滾，再加入煮熟的蕎麥麵即可食用;

(5)食用時，可撒上少許柴魚片5克增添風味。

3、火燴蹄筋

材料：

主料：豬蹄筋150克，輔料：金華火腿50克，竹筍40克，調料：大蔥10克，黃酒25克，鹽3克，味精3克，豌豆澱粉5克，豬油30克

做法：

(1)將蹄筋均分兩段，每剖成兩半，瀝乾水;竹筍焯至八成熟，切成薄片備用;火腿切成薄片;

(2)炒鍋置中火上燒熱，下豬油25克，放入蔥、姜煸至有香味時，放入蟹粉煸炒一下;再加入酒、醬油、糖、味精各1克，煸炒一下，加醋後立即起鍋待用;

(3)炒鍋中放入雞湯、蹄筋、酒14克、糖2克、鹽，在小火上燒沸;

(4)加入味精1.5克，溼澱粉調稀，徐徐淋入鍋內，隨即將熟豬油25克，沿鍋邊淋入，並不斷轉動炒鍋;

(5)同時，將蟹粉均勻地撒在蹄筋上，起鍋裝盆，撒上洗淨的香菜葉即成。

4、栗子牛肉

材料：

主料：牛肉400克，栗子(鮮)150克，

調料：料酒20克，鹽5克，醬油20克，味精4克，白砂糖10克，胡椒粉2克，大蔥5克，姜5克，辣椒(紅，尖，幹)2克，香油5克，花生油40克

做法：

(1)牛肉洗淨切成3釐米見方的小塊;牛肉塊用黃酒、少許醬油、胡椒粉、蔥、姜醃漬片刻;

(2)牛肉投入七成熱的油鍋中炸至外表結硬時撈出瀝油;鍋留底油少許，放入乾紅椒、蔥、姜煸香;

(3)烹入黃酒、精鹽、醬油、白糖調和後倒入牛肉、栗子及適量清水燒沸;

(4)撇淨浮沫，改用小火燜煮至湯汁稠濃時下味精翻炒均勻;

(5)旺火收汁，淋上香油翻勻出鍋，晾涼後裝盤，即可。

看了這篇文章，相信大家對於學生吃什麼長高這個問題已經有了瞭解吧。蛋白質和鈣元素是骨骼茁壯生長的基礎哦，因此在身高的最佳發育期想長高的同學一定要堅持多吃富含這些成分的食物，補充好營養。好啦，趕快動手做一做吧！