“這款蛋糕是送給侄兒週五那天慶祝生日的。第一次做哆啦A夢蛋糕——是不是很醜呢?呵呵...自覺很失敗做的很不像哆啦A夢。
話說姐姐臨時決定來我家和我一起回孃家。巧合是侄兒的生日。姐姐告訴侄兒阿姨會做蛋糕。叫阿姨給你做一個蛋糕吧!既然孩子開口了,也不可讓他失望吧!就答應了侄兒給他做蛋糕。
在下班回家路程上一直在想要做什麼樣造型的蛋糕。因為沒時間了,趕緊烘烤一個海綿蛋糕。隨意的就做了小叮噹。我花了二個小時才完成。雖然成品出來很不像。起碼不讓侄兒失望。但然侄兒是很開心得!看見孩子沒有嫌棄不美的蛋糕還很滿足的笑容,自己也很開心。順祝侄兒生日快樂!身體健康!”
1、所需的材料備好。
2、把海綿混合粉加入雞蛋。
3、和水加入攪拌容器裡。
4、用中速拌打至鬆發。
5、加入葵花油繼續攪拌完全均勻。
6、麵糊到入鋪了油紙的烤盤。
7、放入預熱好的烤箱,180°C,40分鐘。(個人烤箱溫度不同,注意調整溫度和時間)蛋糕考好後,冷卻脫模。等分切2塊蛋糕片。
8、鮮奶油打法,一份加入可可粉打成巧克力奶油,另一份備用。
9、取1片蛋糕片,抹上一層厚厚的巧克力奶油餡。
10、放上第2片蛋糕片。
11、把打法的鮮奶油塗抹蛋糕表層即可。
12、首先用牙籤在蛋糕上劃出輪廓,再把巧克力溶化畫上清晰圖案。
13、食用藍色素調入奶油裝入裱畫袋,將擠出的奶油根據線條裱在蛋糕體。另一份鮮奶油裝入裱畫袋一樣做法。
14、用一點奶油調紅色做鼻子。適量的溶化巧克力描上輪廓就大告功成啦。
15、成品圖@@哆啦A夢~~~~~來啦。