自制小漢堡|小漢堡

“如果怕賣的食品有新增劑，就自己動手做吧，做的過程很享受，像玩泥巴嘿嘿，既可以欣賞自己的作品，又可以吃到美味，何樂而不為呢親。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制小漢堡的做法步驟

• 1、牛奶雞蛋白糖鹽一起放入，後放麵粉，發酵粉。玉米油。開始攪拌....

• 2、幾十分鐘後面團胖胖的了，取出排氣，再發酵50分鐘

• 3、二次發酵好以後，揉成小麵糰，發酵50分鐘，

• 4、是不是胖了好多，抹蛋液撒芝麻，烤箱預熱10分鐘180度。

• 5、烤箱180度15分鐘後就可以了，中間可以噴些水，保持溼度，麵包出來綿軟可口。

• 6、煎雞蛋一枚備用

• 7、煎好的雞蛋黃瓜片香腸西紅柿，層層加入，美味誕生。

• 8、美天的親們，是不是很好吃啊。

小竅門

烤箱要預熱，麵糰要充分發酵，麵包上噴些水，出來的麵包綿軟可口。可以噴數次水額。