關於人燒的知識

“燒果子是一種小吃，其形態多樣，口感香甜，做法簡單。比起重油重糖的西式點心我更喜歡這無油的和風日式燒果子。只需要煉乳，低粉，蛋黃和少許泡打粉就能做出這賞心悅目的小點心來，喜歡的你趕緊...

“味道很好，不放泡打粉也是一樣的。”食材明細麵糰麵粉（500g）酵母（5g）溫水（230g）泡打粉（3g）叉燒餡洋蔥（適量）五花肉（適量）生抽（少量）老抽（適量）蠔油（少量）料酒（少量）叉燒醬（一大勺）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡...

一提到燒烤，想必不少朋友腦海中浮出的畫面就是夏日裡WiFi空調配西瓜的畫面了吧，再加一個葛優癱簡直完美！因此不少朋友在外吃了燒烤以後擔心衛生標準不合格，因此萌生了想自己做燒烤的想法，那...

“春苗寄語：希望孩子們的飲食能夠豐富些，口味上能夠清淡些，如生活一般，熱鬧而又簡單，精緻而又質樸。羊肉比豬肉的肉質要細嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少；且肉質細嫩，容易消化吸...

“說了是懶人版，就沒那麼多材料、步驟。簡單三步，就能端上桌給愛的家人們”食材明細主料豬肉（2塊）輔料叉燒汁（100ml）叉燒醬（1匙（可不加））調料料酒（1匙）清水（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）懶...

食材明細主料剩烏飯（適量）餃子皮（適量）輔料豌豆（適量）豬肉糜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香草（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒賣的做法步驟1、剩烏飯，因為泡米的時間不長，所以烏飯的顏色也就淺淺的...

“做此紅燒肉一定要用厚底的鍋，或者壓力鍋，不然很容易糊鍋的。本人比較懶，做菜就喜歡圖個省事，也不會做高難度的菜品，這款紅燒肉適合初學者~雖然寫著做此紅燒排骨需要30分鐘，其實需要操作的...

“很懶!我也有懶惰不想做飯菜的時候!今天我想吃麵!乾麵可以說是我的大愛!在這喧鬧的城市,心力交瘁,回到家當然是要做方便又好吃的食物阿!我添加了甜玉米,讓這面吃起來更香脆!老懷念小...

“這是一款日式叉燒，跟傳統的叉燒做法不一樣，簡單易學，包學會！”食材明細主料五花肉（300g）大蔥（1根）輔料鹽（適量）日本清酒（75ml）老抽（75ml）水（150ml）冰糖（10粒）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）懶人版日...

食材明細主料大米（適量）五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料紅燒肉醬料（適量）調料醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉懶人蓋飯的做法步驟1、五花肉冷水下鍋，焯出水沫。2、焯完水讓燜大米...

“燒麥，又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀，是一種以燙麵為皮裹餡上籠蒸熟的麵食小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。在中國土生土長，歷史相當...

“本來我想把我燒的土豆一起製作成菜譜，等我看到我拍的照片時，我暈了，忘記把紅燒人造肉的原型拍一張，就把中午做的兩道菜一起盛出了，忘記告訴大家，燒人造肉時放入肉，好吃的感覺會更好，就請大家...

食材明細主料豬前蹄（一對）輔料八角（兩粒）桂皮（一小塊）配料糖（15克）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）辣椒（適量）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人祕製紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄清洗乾淨，在火上燒去殘留...

食材明細主料五花肉（500g）輔料生薑（10片）老冰糖（45g）調料料酒（4勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）懶人版紅燒肉的做法步驟1、500g五花肉切塊，洗乾淨，冷水下鍋，加1勺料酒+...

餐飲提問：加盟燒烤是哄人的？meilan31回答：也不一定我太蠢回答：這個不一定，首選個人覺得樓主自己多考察考察。比較重要的就是味道，還有就是口碑！希望能幫助到你求採納！...

食材明細主料雞腿（8個）輔料照燒醬（4大匙）蔥花（2大匙）料酒（1大匙）原味（口味）未知（難度）懶人照燒雞腿的做法步驟1、雞腿去皮，洗淨。(喜歡皮的可以留著。)2、放入料酒和照燒醬。3、醃2小時以上。4、不...

今天又給大家帶來紅燒類菜餚了，這次是素菜，蘿蔔，紅燒蘿蔔煮入味了，超級下飯，做法簡單，味道誘人，是很不錯的一道家常菜，家裡有小朋友，小朋友不愛吃菜的，可以試試這道紅燒蘿蔔哦，這道菜香甜多汁，快來...

記得從小到大，最愛吃的家常菜就是楊粗排骨，糖醋的香氣挑逗味蕾，醬色的排骨牢牢地吸引住了眼球，夾一小塊放在嘴裡，先是酸鹹甘甜的醬汁在舌尖化開，然後是細嫩爽口的排骨在齒間綻放，這味道和口感...

食材明細主料米（適量）叉燒肉（適量）煎蛋（適量）輔料叉燒汁（適量）蔥花（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人叉燒飯的做法步驟1、大米加適量水、少許鹽，油上鍋蒸30分鐘，這是一人的分量2、煎一個...

食材明細主料五花肉（適量）輔料鹽（適量）冰糖（適量）老抽（適量）醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）燉肉包（適量）原味（口味）未知（難度）電飯鍋懶人紅燒肉的做法步驟1、五花肉，切塊，大塊小塊隨意。2、蔥切塊，薑切片，我家沒姜...

素來都有“天上龍肉，地上驢肉”的美談，相信喜歡吃驢肉的小夥伴們不在少數，其中驢肉火燒在大眾之中的美譽更甚。驢肉火燒有肉有面還有菜，一口咬下去，口味豐富到好吃的想跳腳。驢肉火燒在河北...

“從前我不吃肉，有一次不知道誰買了一塊五花肉，老爸說多點紅燒肉吃吧，我不吃肉，也沒做過，就這麼給做好了(●°u°●)​ 」，老爸還誇我呢😄，現在結婚了，老公也特別愛吃我做的紅燒肉，好的美食要...

“之所以叫懶人燒麥，是因為不用擀皮，並且做好之後放在冰箱裡冰凍起來，想吃的時候拿出來蒸十幾分鍾就好啦!非常方便！適合初學者！很容易上手”食材明細主料糯米（250克）香腸（4段）水髮香菇（10個）雲吞...

“什麼叫厚蛋燒？玉子燒本來和厚蛋燒是同一種東西，就是雞蛋做的，那為什麼叫厚蛋燒而不叫雞蛋卷，因為厚蛋燒他是整個蛋塊而不是很多層的蛋卷，很多人都把厚蛋燒做成了蛋卷，其實厚蛋燒顧名思義是...

食材明細主料對蝦（6個）輔料蔥姜（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）家庭懶人燒大蝦的做法步驟1、將深海對蝦解凍，洗淨。我用的蝦個頭比較大。2、把油...