擺盤大全來啦|餐桌水果擺盤怎麼搭配出來好看

我們去大型的餐廳吃飯，在吃完正餐之後，服務員，都會為大家端上一盤水果，這些水果的形狀並不單一，看起來都是很好看的。擺盤也是一種藝術，它可以促進到人們的食慾。餐桌水果擺盤，以下小編會為大家介紹到不同的水果擺盤，我們一起來看看並學習一下吧！

餐桌水果擺盤

1.花朵擺盤

（1）將水果擺盤所需要的水果給準備好，橙子，聖女果，蘋果，西瓜，柑橘，藍莓。

（2）將橙子給切成片狀，再切成五瓣，把皮給切掉，聖女果給切成兩半，做成小花。

（3）聖女果給切成兩半，做成花朵，橘子去掉皮，做成花托。

（4）紅皮蘋果的皮切下來，然後再切成一個弧度的長條。

（5）西瓜根據它的盤子大下，來決定切的大小，然後再將藍莓給搭配在中間，做成花芯，便可以了。

（6）這適合餐廳的擺盤，當然需要的還是一個好的比例，上下的比例擺盤要擺好，這樣看上去才會比較舒服

2.果籃擺盤

（1）把哈密瓜，葡萄，草莓準備好，清洗乾淨。哈密瓜對半立著給切開，再把它的果肉，用小勺子給取出來，放到盤子裡面，把它的邊緣雕刻成果籃的形狀。

（2）再將哈密瓜肉和著葡萄藍莓給放到哈密瓜果藍的中間，依次給擺好便可以了。

3.開花擺盤

（1）把橘子，蘋果，火龍果，草莓給準備好。橘子給分成幾瓣，不要把皮給去掉，當成內花朵，最裡面放上一顆小草莓。

（2）蘋果切成小片狀，橫著放到橘子的外緣，火龍果切好，放到空隙處，最邊緣放上草莓，便做成了一道開花擺盤。

餐桌水果擺盤，以上小編通過一段文字為大家介紹到了，想要讓餐桌擺盤更具有風味，可以學習一下襬盤的藝術。水果擺盤是由不同的水果所組成的，當然水果的種類還是比較多的，有五顏六色的，大家都可以根據自己的需求進行選擇，搭配起來也要具有色彩感！