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發表於:2024-02-26
“今天想家裡好久沒有吃牛肉了啊,回味起西紅柿牛肉湯的味道,俺的口水就快下來了,一不做二不休,立馬行動,買了牛肋條回來,開動。這道菜不但美味,而且非常非常簡單,一鍋出來,連湯帶菜都有了,好省事...
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發表於:2018-02-19
除了豬肉外,牛肉為我們吃的第二大肉類。牛肉中,蛋白質含量較高,而脂肪含量卻較低,被稱為“肉中驕子”。我們在運動健身時,可以適量地吃一些牛肉,這樣可以幫助我們快速回復體內的蛋白質含量,若...
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發表於:2024-01-07
“過節的時候,全家人一起上飯店聚餐,其中一道菜特別受歡迎,就是梅菜扣肉。看見家人們這麼愛吃,我回家就買了4斤五花肉和好幾包的梅乾菜,製作了這款梅菜扣肉。由於做的多,分兩次蒸的,足足用了...
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發表於:2024-01-11
“西紅柿炒雞蛋是大寶貝的最愛,今天用牛肉湯給他做的,味道真是很棒呢!”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料蔬菜雞精(適量)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料牛肉片(適量)西紅柿(適量)香蔥(適量)輔料酒(適量)薑汁(適量)生粉(適量)生抽(適量)鹽(少許)雞精(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒牛肉片的做法步驟1、買回來的肥牛肉片(吃火鍋...
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發表於:2024-01-27
“熬湯沒用過,電飯煲,這次想用下電飯煲看看能不能燉爛,味道還不錯”食材明細主料牛肉(適量)西紅柿(3個)輔料醬油(少許)料酒(少許)香菜(幾根)香葉(2片)大料(幾瓣)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿...
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發表於:2018-12-04
麵筋滷肉是一道家常菜啦,但是也很適合聚餐拿出來大展身手哦,這次做用的是油麵筋,把豬肉包裹在裡面,底部加入杏鮑菇吸收了多餘的油,吃起來非常舒服,滷汁的味道加油麵筋的香都滲入到豬肉裡,色澤...
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發表於:2024-01-13
“冬天的早上來碗熱乎乎的牛肉麵甚是不錯,吃麵喝湯整個人全身都是暖呼呼滴哦,明天你也試試吧!”食材明細主料牛肉(100克)揚州面(半塊)輔料醬油(少許)西紅柿(半個)雞精(少許)蔥花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料西紅柿(2個)長條茄子(3根)大蒜(6瓣)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燒茄子的做法步驟1、番茄和茄子洗淨。2、把茄子洗淨去蒂,切成滾...
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發表於:2023-12-31
“教你在家如何做出美味的西紅柿蛋湯。”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)水(自取)輔料蔥(1根)調料鹽巴(自取)味精(自取)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味的西紅柿蛋湯的做法步驟1、先用開水...
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發表於:2024-02-29
“該菜特點:汁濃味香。酸甜可口。既有蛋白質又有維生素。做法實在簡單。放在飯上,分外賞心悅目。勾起食慾。”食材明細主料牛肉(適量)西紅柿(適量)蔥花(適量)蒜瓣(適量)輔料蠔油(適量)白糖(適量)花椒...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料瘦肉(100克)西紅柿(1個)香菇丸(3個)輔料鹽(2克)澱粉(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿瘦肉湯的做法步驟1、西紅柿切塊,加點油,來火煮出汁2、加適量的水煮開後把丸子放進去...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料西紅柿(適量)牛肉(適量)輔料金針菇(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)糖(適量)蒜(適量)生粉(適量)生抽(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉湯的做法步驟1、西紅柿切...
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發表於:2024-01-03
“家裡還剩下點牛肉和幾個西紅柿沒吃,今天打算用剩下的牛肉和西紅柿做一道家常的開胃菜-西紅柿燉牛腩。”食材明細主料西紅柿(2個)牛肉(150g)輔料生抽(1勺)鹽(2勺)蔥末(20g)耗油(1勺)香菜(少量)白胡椒...
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發表於:2019-10-22
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料番茄:3個雞蛋:6個蔥:3根鹽:少許雞精:少許老酒:3勺輔料具體步驟1.將番茄,蔥洗淨,番茄切成小塊,蔥切成5釐米小段放入盤中備用2....
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發表於:2024-01-02
食材明細主料牛肉(適量)西紅柿(2個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(10克)鹽(一勺)玉米澱粉(一勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉西紅柿湯的做法步驟1、牛肉逆著紋路切片,用玉米澱粉生薑絲,醃...
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發表於:2024-02-24
“前幾天做了一道"土豆胡蘿蔔燜牛腩",食譜上傳了之後反響不錯,我洋洋得意。結果我家的挑食家說,味道還行,就是西紅柿都燜得不見影兒了,而且還沒有湯。……好吧,響應號召,反思改進,今天,華麗麗...
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發表於:2020-12-22
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛裡脊肉:200西紅柿:350輔料杏鮑菇:1條生薑:適量油:適量鹽:適量芝麻油:適量大蒜:適量生粉:適量胡椒粉:適量具體步驟1.牛肉...
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發表於:2018-12-23
今天我要給大家介紹一道超級下飯又超級美味的紅燒牛腱子肉,大家都知道牛腱子肉是牛的大腿那部位的肌肉,最適合紅燒悶燉來吃了。牛腱子肉蛋白質含量高,而且脂肪含量低,所以做出來真心是一道...
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發表於:2024-02-27
“今天天氣有點小燥熱,不知吃什麼忽然想起了兒時很喜歡的一道菜酸酸的,很喜歡伴著米飯吃”食材明細主料西紅柿(3個)土豆(3個)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-02-25
“早餐喜歡吃稀溜溜的湯麵,加上蔬菜、雞蛋、肉,營養全面,早餐吃完後渾身暖洋洋的。”食材明細主料牛肉(80g)麵條(1扎)雞蛋(3個)輔料西紅柿(1個)白菜絲(100g)胡蘿蔔(50g)木耳(50g)配料黑胡椒粉(適量)鹽(適量...
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發表於:2024-01-09
“這是一道快手湯,特別適合我們上班族。牛肉是提前燉熟放冰箱裡的,省時又美味。”食材明細主料西紅柿(適量)熟牛肉(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)香菜(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-01-03
“茄子作為家喻戶曉的一道蔬菜,經常出現在人們的餐桌上。今天我就用最常見的茄子加另一個最常見的蔬菜-西紅柿來做一道酸甜爽爽口的西紅柿炒茄子,超級下飯好吃。”食材明細主料西紅柿(1個...
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發表於:2024-01-08
“原諒我用普通話不知道怎麼讀這種菜的做法。對這菜的喜愛程度不是一點點,我能說我能吃上兩碗飯嗎,超級好吃。”食材明細主料燙菜(600克)薑絲(3片)輔料辣椒(3個)鹽(3克)醬油(適量)雞精(適量)原味(口味...
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發表於:2018-10-22
臘肉作為中國人的傳統美食,每到年裡,幾乎家家戶戶都能看到它的身影。除了蒸著來吃以外,臘肉最妙的做法就是搭配各種蔬菜小炒,而與青蒜的搭配一直都被視作最為經典的菜式。青蒜炒臘肉,這道菜...