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娃娃菜炒鰻絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.01K

娃娃菜炒鰻絲怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

娃娃菜：適量
鰻鯗：適量

輔料

小蔥：適量

具體步驟

1. 準備材料

2. 娃娃菜葉子留作它用，葉梗切絲

3. 鰻鯗切絲

4. 熱鍋熱油下鰻絲迅速翻炒至鰻絲變色放菜絲

5. 加料酒繼續翻炒，加入鹽，糖調味

6. 最後淋入辣椒油，撒上蔥花出鍋

Tags：酸菜炒鰻魚娃娃好吃鰻絲

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