主料
輔料
具體步驟
1.將白芍去皮切片 用水泡下 防止變黑 備用
2.準備調料 蠔油 小茴香 雞精 鹽
3.將泡了一會的白芍裝在有漏洞的器皿中 等水份幹一些
4.熱鍋後倒入菜油 我用的是菜油 看自己喜歡了 加入白芍 然後加入小茴香 再加入蠔油 待炒八分熟加入鹽 起鍋前加入少許的雞精即可
烹飪技巧
非常簡單實用的家常菜方法味道也不錯我做的口味這個比較平淡喜歡重口味的可以根據自己的喜歡加入其他哦