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家常雲南松茸豬肚老雞煲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.11W
家常雲南松茸豬肚老雞煲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

老母雞 :半隻
豬肚半個
松茸菌 :100

輔料

姜 :適量
香菜 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
花椒適量

具體步驟

1. 老母雞半隻,切塊焯水去血腥,備用

2. 豬肚用花椒水煮至5成熟,撈出切成肚絲。

3. 砂鍋加1升熱水,放入蔥姜,加入雞塊,豬肚絲,放入松茸菌,小火煲湯。

4. 加鹽,加味精,加香菜。出鍋