主料
輔料
具體步驟
1. 回家洗乾淨,瀝乾水分。
2. 然後把頭和尾用小刀挖乾淨,掰成兩瓣,把籽也給去了,準備工作就做好了。然後把紅果放進鍋裡,加入等量的水,和紅果重量1/3的冰糖,就開大火煮吧!
3. 煮沸之後,轉小火繼續慢慢煮,時不時攪拌一下,等紅果都軟爛了,感覺粘粘的了,就是好了,大概快一個小時的時間吧,我也沒注意看時間。
4. 然後徹底放涼之後,就可以裝進容器裡了。
5. 我舀了好幾口吃,好過癮啊~~酸酸甜甜的,超開胃的。還衝了杯水喝,也不錯。
6. 最後剩了點裝不到瓶子裡了,我就用冰箱裡剩的一點鮮奶油,和炒好的紅果攪拌在一起,做成了冰淇淋,今天吃了不錯哦~~連男人都說好吃呢!