美味的雙韭炒雞蛋如何做簡單又美味

韭黃含有豐富的維生素，有健胃，提神的功效。它的藥用功效十分高。韭菜中的營養物質更為高。其中常量元素為韭黃的好幾倍。而且一起炒。口感細膩。味道鮮美，再加入雞蛋的柔滑。美味的雙韭炒雞蛋。但是一定要記住清洗口腔哦。因為韭菜會殘留難聞的氣息。

主料

輔料

具體步驟

1.韭黃和韭菜洗淨，切段。

2.雞蛋打散，下鍋煎熟。

3.油熱下韭黃和韭菜，翻炒熟，加鹽和雞精拌勻。

4.下雞蛋攪拌均勻後，裝盤。