主料
麵粉 :200ke輔料
牛奶 :少量具體步驟
1. 1.麵粉 發酵粉用適量的牛奶將其揉為一個麵糰,等發酵
2. 2.我的麵粉不小心放多了,所以臨時只發酵一個小時,本應該是兩小時的,麵糰膨脹的太厲害了,自己就隨機應變一下。發酵好了,把麵糰分成三小份,再次發酵10分鐘,為使麵糰口感更柔軟
3. 3.做捲心披薩的就卷邊,藏入馬蘇裡拉,做薄皮的就不用了。然後就用叉子叉滿點,我忘記照相了…
4. 4.第一層刷披薩醬或番茄醬。第二層撒馬蘇裡拉。第三層均勻撒上青椒丁、紅椒丁、洋蔥丁、川味香腸。第四層撒上馬蘇裡拉。進烤箱20分鐘~
5. 5.叮!時間一到就帶上手套取出烤盤。我家沒有圓盤,就用的方盤,隨機應變!和寶寶大功告成!香啊~
6. 家人都喜歡吃,開心!
使用烤箱記得帶手套,小心燙手!