主料
輔料
具體步驟
1. 打雞蛋，用小火煎成七分熟。
2. 切西紅柿成丁狀*注意：不要在菜板上切，在盤子裡或碗裡切，不要讓水份都留了，要不就不好吃了，最好在盤子裡切，比較好切，如果刀工好的，用碗，在手上切，最好不要，太危險了……
3. 放入油，放入米飯，炒啊炒，放入西紅柿，放入雞蛋，再炒，直到西紅柿汁滲入米飯，就OK了……
千里飄香谷
