愛吃小吃的朋友們福利時間已經到了,今天給大家帶來的是一道西式小吃,西式小吃咖啡紅豆煎餅,將咖啡粉和紅豆加入到煎餅中,會是一種新的體驗哦,大家有興趣的朋友們,趕快跟著菜譜一起做做看吧,可能會給自己一個驚喜哦,還可以給家裡的孩子當零食呢。
主料
麵粉 :100輔料
紅豆 :適量具體步驟
紅豆浸泡2小時以上。
洗淨後加適量水和冰糖放鍋內煮熟。
煮好後撈起備用。
.麵粉糖粉咖啡粉放一起
慢慢倒入65ml水和成麵糰。
將麵糰分搓成十個小球。
取一個小球壓扁後包入煮好的紅豆,慢慢收攏。
將十個都包好紅豆後搓成橢圓形,再稍稍壓扁
平底鍋放少許油,將餅放入煎至兩面都熟了出鍋
出鍋後表面篩糖粉。