咖啡店模式揭祕！|加盟咖啡店盈利模式是怎樣的

現在有一個比較火爆的專案，就是開咖啡店，咖啡店比奶茶店更加高階，咖啡店可以給客人提供一個比較高階的下午茶場所，而現在加盟咖啡店盈利的速度是非常快的，所以才能夠有著無數的年輕人想要加盟咖啡店，其實有一些咖啡店他們的盈利速度快，但是也有一些咖啡店人氣比較少，但是這些咖啡店仍然能夠保持著運營的狀態。

加盟咖啡店盈利模式是怎樣的

1.咖啡店第1個盈利來源，那就是非常直接的售賣咖啡，品牌現在所有的咖啡都是有著標準化的製作流程的，消費者來到這裡購買咖啡，大部分的咖啡店都能夠拿到60%以上的毛利潤，比如說一杯咖啡30塊錢，那麼這個時候咖啡店就能夠賺得20塊錢左右，所以通過賣一些咖啡，一天20杯的話，一天就能夠賺好幾百塊錢了。更何況一般人氣比較高的咖啡店，每天都是能夠賣出好幾百杯咖啡的。

2.咖啡店的第2個盈利模式，那就是通過其他的產品銷售，品牌一般都是除了賣咖啡之外還能夠買一些簡餐，比如說牛排啊，義大利麵，通過這些簡餐的推出也能夠讓這個店鋪獲得比較高的毛利潤，而且有的時候利潤空間比咖啡還要大，那麼這個時候消費者都到這裡必然不是隻購買一杯咖啡，有可能是搭配的一塊小蛋糕，也有可能是搭配一塊炸雞或者是漢堡，這些產品在咖啡店都是比較常見的。

3.現在的咖啡店也都會通過外賣和有團購的方式獲得一些利潤，通過外賣的方式不僅僅可以把咖啡還有這些西餐進行外賣，也可以同時在後廚製作一些中式套餐飯，通過薄利多銷的外賣手段，也是能夠讓咖啡店獲得一個比較高的盈利水平。

你還在以為加盟咖啡店盈利模式僅僅是靠售賣咖啡或者是簡餐嗎？其實咖啡店的盈利模式是多種多樣的，還有一些特色的咖啡店，他們有著更高明的手段，比如說在店鋪中同時辦理一個圖書角，這也是非常不錯的一種手段，咖啡店的盈利模式是多種多樣的，大家可以考慮一下加盟。