主料
輔料
具體步驟
1. 杏鮑菇洗淨切成約1cm的厚片
2. 每片切上花刀,不切斷。
3. 蔥切成蔥花
4. 鍋裡放少許油,下蔥花嗆出香味
5. 倒入小半碗水,加入家樂濃湯寶
6. 大火煮至濃湯寶融化
7. 下入杏鮑菇,大火煮5-10分鐘