洪瀨雞爪是福建閩南地區的一種風味滷製小吃，是福建泉州的洪瀨鎮研發滷製的，因而叫洪瀨雞爪。洪瀨雞爪色澤金黃，味道Q彈香糯有嚼勁，鮮香入髓，讓人脣舌留香，回味無窮。今天給吃貨朋友們帶來。一道簡單到用高壓鍋就能做出來的洪瀨雞爪，在選雞爪時要選擇大小差不多的雞爪，方便烹飪，不然會有的熟有的不熟的，材料也比較簡單，吃貨朋友們趕快動起你們的雙手做一做吧。
主料
雞爪 ：20個輔料
醬油 ：適量具體步驟
1、準備好材料，雞爪洗乾淨，然後加入所有材料。
2、浸泡幾分鐘，然後放入高壓鍋裡煮五分鐘就可以了。
3、撈出來放涼就可以吃了
千里飄香谷
