準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
牛奶 :
250ml 楊桃 :
100 雞蛋 :
2個 輔料
白砂糖 :
適量 具體步驟
1.準備材料。牛奶。雞蛋。還有楊桃。
2.將楊桃的邊角的。給切去。去邊去核。洗乾淨備用
3.將牛奶倒入鍋中。加入楊桃。和適量的白砂糖。一起煮。煮至糖化即可。
4.準備雞蛋。將雞蛋打散,放入容器中。將雞蛋攪拌均勻。備用。
5.將煮好的牛奶濾出,晾涼。
6.將雞蛋液倒入晾涼的牛奶中。在加入楊桃片。
7.將鍋中放入水。將蛋奶楊桃放入鍋中,蒸。
8.將蛋奶楊桃,蒸至凝固即可出鍋。晾涼食用更美味。