主料
輔料
具體步驟
1. 紅棗和黑棗用溫水浸泡半小時後,去核,洗淨。
2. 將去核後的大棗放入攪拌機,倒入適量清水,攪打成棗碎。
3. 將棗碎倒入鍋中,加入冰糖,小火熬製,一邊熬,一邊用勺子攪拌。待棗泥醬濃稠後熄火,冷卻裝瓶。
4. 飲用的時候,取適量棗泥醬,溫水衝調,加入適量蜂蜜即可。