對。荔枝的果肉產鮮時候通常是乳白色,半透明凝脂狀。白色不透明是真正常的。荔枝果肉吃起來口感嫩滑,富有彈性,瑩白且飽含水分。若發現荔枝肉帶有點紅色或褐色,那就標誌荔枝變質了,變味不新鮮的荔枝建議扔掉不能吃。荔枝吃不完放冰箱冷藏可以延長保質期。