總的來說呢,這道豆角燉粉條是我第一次學做菜的時候學會的,一直以來發揮水平穩定,朋友們的意見也都很好,到現在我也還是很喜歡這道菜的,就是覺得一定要拿出來分享給大家也動手試一試,想看看大家是不是也會很喜歡,做法很簡單的,真的是很容易學。
主料
粉條 :200輔料
油 :適量具體步驟
1.豆角洗淨切段.
2.粉條用冷水泡軟.
3.姜切絲,蔥,肉切片.
4.鍋裡油熱後,放兩個八角,放姜蔥,肉翻炒.
5.再加適量味極鮮醬油炒勻.
6.然後加適量水,放粉條.
7.然後再放豆角,加少量鹽,燉熟豆角即可.
燉的過程中,小心粉條糊鍋底.