論罐頭的種類那可是多種多樣的呀,什麼水果罐頭,蔬菜罐頭,鮮奶罐頭,豬肉罐頭。但是我都不喜歡,我就喜歡金槍魚罐頭,金槍魚罐頭的肉一點都不比新鮮魚肉的味道差,它的肉很入味,肉質也很緊實,口感棒棒噠。今天這道辣白菜金槍魚湯很棒哦。
主料
辣白菜 :50輔料
鹽 :適量具體步驟
石鍋,一定要用石鍋烹調的,地道做法,好多韓式料理店做的拌飯很噁心的就是在外面加熱好米飯,鋪上料,然後倒進石鍋上桌,石鍋根本就不燙,根本就沒有石鍋拌飯的味道,哎,可悲啊!石鍋鋪上洋蔥,放入剪好小段的辣白菜
開啟金槍魚罐頭,誘人的顏色
金槍魚倒進石鍋,一人份的辣白菜金槍魚湯的應該放半盒的量,今天老爸也要吃,加量了,一整盒
倒入開水,火加熱,石鍋直接上火加熱,這樣的湯才好喝
攪拌一下,使辣白菜,洋蔥,金槍魚分佈均勻
小開後隨即關火,因為石鍋有蓄熱功能,大開關火湯汁就會溢位,加入鹽,味精調味即可
將石鍋轉入托盤即可,準備上桌