吃雞胸肉有哪些好處|水煮雞胸肉煮多久最合適

雞胸肉，其實是雞身上最大的兩塊肉，它所含營養價值豐富，主要含有蛋白質和脂肪，能夠滋補身體，而且容易被我們身體吸收利用，對我們身體的生長髮育有很大好處，今天我們就來討論一下水煮雞胸肉煮多久最合適?吃雞胸肉有哪些好處?

一、水煮雞胸肉煮多久最合適

1.10分鐘

將雞胸肉洗淨之後，直接放入鍋中煮，需要煮十分鐘左右，雞胸肉才能熟，如果時間再久，就會把肉煮老，此時肉質不會鬆軟，口感很硬，相應的蛋白質也會流失，因此直接煮肉要控制在十分鐘左右，掌握火候。

2.八分鐘

也是將雞胸肉洗淨，此時需要在熱水中浸泡十分鐘，或者是放入鍋中加熱水至沸騰，關火燜十分鐘，十分鐘以後，再將肉重新冷水下鍋，放入鍋中煮八分鐘，此時雞胸肉剛好熟，口感鮮美鬆軟，最大程度保留營養成分。

二、吃雞胸肉有哪些好處

1.雞胸肉蛋白質含量很高，而且容易被身體吸收利用，轉化為身體所需的能量，對人體生長髮育有重要作用，而且具有強烈的飽腹感，但是我們也不能只吃雞胸肉，要多元合理安排飲食，保證身體所需。

2.雞胸肉所含熱量很低，強烈的飽腹感，是減肥人群的首選食物，既能保證肉類的供應，又能幫助減脂，效果很好，搭配蔬菜一起做成沙拉，營養更全面。其實雞胸肉還有很多做法，目前市面上有獨立包裝的加工後的雞胸肉，受到人們的喜歡，我們還可以將雞胸肉撕成雞肉絲，拌在冷盤中，口感很好。

這篇文章主要向大家介紹了雞胸肉放在水中煮多久最合適以及雞胸肉對人體的好處，即使是這樣，我們也不能只吃雞胸肉，要注意多元飲食，畢竟一種食物能提供的營養是單一的，而身體是一個複雜的系統，所需營養多元化，要注意合理並且全面飲食!