準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
25分鐘現在一種口味的山楂冰糖葫蘆雖然是非常非常的好吃,但是呢,現在越來越多的人的口味是很刁的了。為了迎合很多人現在越來越多變的口味。就讓我們來教你們好吃的彩色糖葫蘆吧!而且在家就能做出來了,你也沒有必要花錢出去外面買了。
主料
白糖 :
500 山楂 :
1000 輔料
清水 :
適量竹籤 :
適量 具體步驟
用剪刀剪掉枝。
用清水清洗3次。
晾乾水分,或者用布擦掉水分。
山楂晾乾水分的時候,開始炒糖,用大火燒開。
水開後轉小火。
利用熬糖漿的時候去串串。
山楂全部串串完成。
20分鐘以後糖熬製變色,用筷子挑起輕微拉絲。
糖熬好後快速裹滿糖漿,分開放涼即可食用。
烹飪技巧
無