網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

自己做的披薩如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.23W
自己做的披薩怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

麵粉140
乳酪 :100

輔料

洋蔥1個
溫水 :80
玉米 :100
火腿腸 :3根

具體步驟

自己做的披薩怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麵粉140克加入1.5克酵母

自己做的披薩怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加溫水80克

自己做的披薩怎麼做好吃又簡單 第4張

3.攪拌成絮狀

自己做的披薩怎麼做好吃又簡單 第5張

4.啟動和麵功能

自己做的披薩怎麼做好吃又簡單 第6張

5.和麵結束後蓋上溼布放在溫暖處發酵至1.5倍大

自己做的披薩怎麼做好吃又簡單 第7張

6.發好的麵糰按盤子的大小擀好

自己做的披薩怎麼做好吃又簡單 第8張

7.餅底用叉子扎些小孔

自己做的披薩怎麼做好吃又簡單 第9張

8.備好的材料切成丁

自己做的披薩怎麼做好吃又簡單 第10張

9.抹上自制的披薩醬

自己做的披薩怎麼做好吃又簡單 第11張

10.撒上火腿腸、洋蔥和玉米粒

自己做的披薩怎麼做好吃又簡單 第12張

11.再撒上乳酪

自己做的披薩怎麼做好吃又簡單 第13張

12.烤箱預熱,烤盤放在烤箱中下層,230度烤18分鐘即可

烹飪技巧

意式是薄底,美式是厚底,根據自己的喜歡選擇

Tags:披薩 好吃