主料
輔料
具體步驟
1.火腿去皮切片
2.黃瓜洗淨切成大小均勻的片
3.蔥花切成末準備
4.開火上鍋,加入適量的花生油,待油溫適中,將蔥花倒入爆炒
5.將黃瓜片倒入翻炒
6.翻炒片刻後,將火腿片倒入翻炒
7.翻炒4分鐘後,放入適量的食鹽,繼續翻炒
8.出鍋即可食用
烹飪技巧
要不停的翻炒,小心粘鍋