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簡易雞蛋穿心蓮餡餃子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.96K
簡易雞蛋穿心蓮餡餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

雞蛋穿心蓮餡餃子製作十分簡單,而且水餃這種東西製作完成之後還可以保留冷藏一段時間,是懶人的必選的食材呢,其中用到了雞蛋還有穿心蓮,雞蛋中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,穿心蓮味道更是獨特,搭配在一起絕妙!

主料

穿心蓮葉 :200
雞蛋 :適量
麵粉 :250

輔料

油鹽 :適量
毛蔥 :適量

具體步驟

麵粉加入適量的水和成麵糰餳半小時

穿心蓮葉用淡鹽水浸泡5分鐘,反覆沖洗乾淨

過水焯一下

攥去水分

切碎

雞蛋入油鍋煎熟

毛蔥切碎

.穿心蓮碎加入毛蔥碎、鹽醬油拌勻

加入雞蛋拌勻

包餃子

煮餃子

出鍋,OK!開餐!