準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘鹹白瓜醃製方法很簡單,只要幾個步驟就可以了,一次多醃製幾個,就可以吃好久,搭配著粥或者搭配著面都可以,平時也可以拿出來當做小菜吃,如果沒有胃口時,也可以把這個醃製白瓜拿出來吃,也會很開胃的,不過因為是醃製食品,一次性不能吃太多。
主料
白瓜 :
5斤 輔料
白糖 :
1勺鹽 :
200 具體步驟
1.先燒開水冷後備用。
2.在冷開水裡加入白糖,鹽攪溶。
3.白瓜清洗乾淨放入裡面用東西壓住白瓜,讓白瓜完全泡在水星面。
4.正在泡製中。
5.泡一個星期就可以食用了。