準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘要說土豆的故鄉大家都肯定會想到四川,上個月去四川旅遊,路過一家餐館的時候看到了土豆十分的誘人,就點了一道特色菜,田園土豆泥,吃完後久久難以忘懷,於是回到家就打算自己動手做。沒想到自己慢慢琢磨出來做的也特別的好吃,大家可以試試。
主料
土豆 :
1個 輔料
火腿 :
1根 玉米 :
50 青豆 :
50蔥花 :
適量 具體步驟
土豆蒸到綿軟——切片方便蒸熟
土豆搗成泥狀
油鍋燒熱,放入蔥花、孜然、辣椒粉煸香再倒入青豆、玉米粒、火腿丁,最後倒入土豆泥讓土豆泥和配料完全融合,加入鹽調味
盛盤,即可。多種配料,多種色彩,多種營養,有濃郁的特色,哇咔咔~味道可不是蓋的呀——