準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
鮮龍眼肉 :
200原漿米醋 :
200玫瑰蜜醬 :
200 輔料
具體步驟
1. 龍眼洗淨擦乾水分,小心地剝除外殼;
2. 準備一個玻璃罐,洗乾淨晾乾,將龍眼取核後將肉撕成兩片,放入罐中;
3. 取玫瑰蜜約200克,倒入玻璃罐中;
4. 再將原漿米醋約200克倒入罐中;
5. 蓋上蓋子,放冰箱中釀一個月,吃的時候取適量果肉和蜜醋液兌入開水即可
烹飪技巧
玫瑰蜜搭配龍眼釀醋含豐富鐵質,可養氣血,排宿便,增強記憶力,對失眠也可有效改善,能讓你喝出粉嫩好氣色。