山楂雖然體積小小的,但是酸酸甜甜是味道不僅帶給你美味的享受,而且還有清熱下火的功效哦,在炎熱的夏季來上一杯茶水,不僅僅可以解渴,還可以解暑下火哦。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的山楂甘草茶,山楂與甘草的新鮮搭配,美味依舊。
主料
山楂 :適量輔料
甘草 :適量具體步驟
準備一個大碗,加入清水,放入少量的鹼面,把新鮮的山楂放入水中,浸泡10分鐘之後撈起啦洗乾淨。
去掉山楂的把,用小刀分開山楂並去掉核。
準備小鍋,放入切好的山楂,倒入適量的水,用中火煮開後調成小火繼續煮10分鐘。在煮山楂的時候,清洗甘草,然後用少量的溫水浸泡。
、等到煮山楂的水開了,10分鐘之後,就可以倒入甘草連同浸泡甘草的水到鍋裡面,繼續煮5分鐘後關火,晾涼後即可飲用。