![重要步驟揉發麵怎麼做好吃又簡單]( "重要步驟揉發麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘麵食是中國人最愛吃的一種食物，麵條可以養胃，餅也有很多種做法。但一道麵食的好壞看的是揉發麵，只有這個揉發麵做好了，做出來的麵食才會好吃。麵條會很勁道，大餅會很柔軟。吃麵最主要的就是吃麵的勁道，面越勁道就越好吃，所以趕緊開學揉發麵吧。
主料
麵粉3 ：
斤 輔料
酵母5 ：
g水30 ：
ml 具體步驟
![重要步驟揉發麵怎麼做好吃又簡單 第2張]( "重要步驟揉發麵怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把酵母粉倒入揉麵盆中
![重要步驟揉發麵怎麼做好吃又簡單 第3張]( "重要步驟揉發麵怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.加入溫水，把酵母均勻融化
![重要步驟揉發麵怎麼做好吃又簡單 第4張]( "重要步驟揉發麵怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.倒入適量的麵粉
![重要步驟揉發麵怎麼做好吃又簡單 第5張]( "重要步驟揉發麵怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加入適量的水，揉成光滑的麵糰，幷包上保鮮膜
![重要步驟揉發麵怎麼做好吃又簡單 第6張]( "重要步驟揉發麵怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.兩個小時後，麵糰變大，並有氣泡產生，面就已經發好了
千里飄香谷
