主料
核桃 :4個輔料
水 :750具體步驟
1.備好材料,
2.鐵棍山藥洗淨颳去皮,再切成段。
3.核桃去皮剝出仁
4.放在鍋裡焙一下,炒熟的核桃仁很香哦。
5.煮鍋放上水,開鍋後將山藥放入
6.再放上冰糖(不喜歡甜糖可以省略)煮10分鐘左右就熟了。
7.將煮熟的山藥連湯帶肉的一併倒入攪拌杯裡
8.將核桃仁放入攪拌杯。
9.攪拌杯蓋上蓋
10.程式扭到五穀檔,將攪拌杯放在機器上,啟動機器。
11.一分鐘後程序結束,
12.開啟上蓋,看看細細滑滑的
13.直接倒入碗中就可以享用了。
14.一杯熱騰騰,略帶點甜味的山藥核桃露,細細品味入口細密潤滑,山藥的溫婉核桃的香在齒間迴盪,真是一杯讓你喝了還想喝的美味佳飲。
小英子心語:1、山藥最好用鐵棍山藥,鐵棍山藥的營養價值高。2、核桃仁可以與山藥一起煮,但是炒熟的核桃仁會增加核桃露的風味,更好喝。3、煮山藥熟沒熟,用筷子戳一下透了就好了,或者用眼觀,變成半透明狀也熟了。4、多放山藥就是山藥核桃粥了,想喝啥就做啥,這可是DIY的樂趣所在啊。