主料
輔料
具體步驟
1.準備好冬菜。
2.取少許大白菜,切小塊塊。
3.起油鍋。爆香剁碎的蒜和姜
4.再把冬菜和大白菜也倒進去。爆香。
5.把過了熱水散開的麵條倒進去。放點醬油。小火,翻炒。
6.放點黃豆醬。小火。翻炒。
7.自己做的超級美味炒麵。
烹飪技巧
麵條一定是提前先煮散開來。再泡一下冷水。