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美味的八寶飯的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.25W
美味的八寶飯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

八寶飯的做法這是一道外觀和顏色都非常漂亮的一道美食,口感當然就不用說了,他他之所以稱做八寶飯,肯定就是因為選用的材料多達八種食材。我主要是學員的一些非常有營養。口感特別好的一些蔬菜已經。水果之類的食材用糯米做出來的一道美食。糯米本身口感都是屬於非常香濃可口的。那要做這道美食需要注意咯,米要提前泡上。就是提前一天晚上泡,這樣會比較好。

主料

糯米 :400g
白砂糖 :100g
紅豆沙 :適量

輔料

果丹皮, 葡萄乾 :適量
枸杞,獼猴桃幹 :適量
紅棗,蔓越莓 :適量
裝飾水果 :適量

具體步驟

糯米要提前泡上,最好是晚上泡,第二天蒸最好。準備鋪碗底的食材

泡好的糯米上鍋蒸50分鐘趁熱放入白糖拌勻

順一個方向攪拌好取小碗,碗裡抹上香油,安自己的想法擺放紅棗果脯,我是把果丹皮壓出花形貼到碗邊。

鋪好花後,把糯米鋪上3/1,壓實再鋪上一層紅豆沙壓實,紅豆沙是自己做的,比買的好吃

再蓋上糯米,壓實,鋪平整個小碗,上面可以隨意鋪些果脯,也可以不用鋪。

鋪好的小碗放蒸鍋大火再蒸十五分鐘蒸好後,最好趁熱扣到盤子上,如果涼了,不好扣出來。

扣出得八寶飯,周圍可以用喜歡的水果圍邊,更漂亮。吃的時候在八寶飯上澆上桂花糖,很美味。。也可以用炒鍋燒一點水,放點糖化開,淋一點水澱粉燒開,澆到八寶飯上,就可以美美的享用了。

烹飪技巧

泡好的糯米上鍋蒸50分鐘