主料
輔料
具體步驟
1. 將雞蛋的蛋白蛋清分離。將蛋白用打蛋器打至乾性.
2. 將蛋黃與10克細砂糖混合打散.
3. 把蛋白倒入蛋黃中，輕輕攪拌均勻，使其混合.
4. 篩入低筋麵粉,輕輕攪拌均勻.
5. 裝入保鮮袋剪一小口,在烤盤上擠出長條形，但我不用擠就直流出來,麵糊太稀了,最後沒辦法,用了小匙子一匙一個排在烤盤裡直接烤了,最後就成了不規則型了.
千里飄香谷
