主料
輔料
具體步驟
1. 買好的已用繩子捆綁好的肉塊均勻地沾上dry rub,烤箱放450華式放烤盤架上20分鐘 seal肉團,之後放275度1-2個小時, 350度半小時,出爐放盤中加大蓋醒25分鐘。
2. 片半寸厚度片,配土豆泥,西式鹹香米飯,玉米棒子,綠色沙拉,感謝人類的勤勞得此豐盛的晚宴,謝謝!
烹飪技巧
很金典的西式節日大餐!