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好吃的羊雜湯做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.25W
好吃的羊雜湯做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

其實我對於羊肉是不怎麼又興趣的,畢竟吃起來的話要是處理不好的話就有味道,然後吃完之後嘴巴就一直會有那種味道不能散去,但是今晚我媽又說買了羊雜回來,然後讓我自己琢磨琢磨自己來做一個羊雜湯,所以我就有了羊雜湯做法的

主料

羊雜 :適量

輔料

配料 :適量

具體步驟

鍋里加入姜、米酒 ,下入羊血 煮8分鐘,煮熟 撈出入涼水

羊內臟切片 ,加入料酒 醃製,

幹辣椒、陳皮、無花果、花椒、大蔥段入鍋中 炒香,加入水燒開,再加鹽、雞汁,下入羊雜

再放入花椒油、辣椒油 大火煮5分鐘 即可出鍋