好吃的白菜炒杏鮑菇絲如何做簡單又美味

白菜炒杏鮑菇絲主要是由杏鮑菇搭配白菜,用豬油爆炒,口感清淡而富有營養。杏鮑菇近幾年開始流行了起來，它不僅口感好味道鮮美，而且營養豐富。白菜可以排毒，杏鮑菇，提高免疫功能，抗癌，降血脂，降低膽固醇，防治心血管疾病，促進胃腸消化，美容養顏。

主料

輔料

具體步驟

杏鮑菇洗乾淨

白菜洗乾淨

把杏鮑菇切塊

白菜切塊

鍋裡放適量水燒熱、放杏鮑菇綽水

綽完了過一下涼水

撈出來空幹水，就可以開始炒了

鍋裡放適量油、蔥、姜、辣椒爆鍋

放入百菜炒，炒到七成熟

然後放杏鮑菇下去炒

最後加適量鹽、醬油翻炒出鍋。