準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘總所周知豆類的營養價值非常高,黑豆就是比較常見的豆類,它具有高蛋白、低熱量的特性,多吃也不怕長胖的哦。今天我準備做的就是創意黑豆湯,黑豆加上棗類等一起熬製而成,營養價值極高,特別容易被身體吸收哦,這道湯不僅味道鮮美,做法也很省事兒。
主料
黑豆 :
500 輔料
紅棗 :
200 具體步驟
黑豆洗淨,浸泡12小時。
用少許鹽和色拉油醃製1小時
把米粒下入開水中,煮開後小火熬一小時香菇洗淨剪去根部後切成薄片加入粥內
香菇煮5分鐘後下處理好的的蝦尾,用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關火燜五分鐘
加入紅棗、紅糖再燉20分鐘即可