豬肉丸,香菇製作而成的一款食材,口感不錯,這是一款家常菜,屬於川菜系列,烹製方式簡單,不錯的選擇,豬肉丸,是由優質的豬肉製作而成的,吃起來不錯,香菇在製作的時候如果是乾貨,一定要用水發脹,這樣才會好吃,做出來的食材才會營養豐富
主料
豬肉丸 :7個輔料
香菜 :適量具體步驟
1.將香菇去根,洗淨,切十字花刀。
2.將香菇放入瓦罐。
3.準備好豬肉丸。
4.將肉丸放入瓦罐。
5.放入五香粉。
6.放入鹽。
7. 放入老抽。
8.放入適量水,放在燃氣爐上,大火煮沸後,轉小火。
9.香菇燉熟後即可關火,放入味精。
10.灑上香菜即可食用。
1、添水量要多一些,如果燉至過程中變少,需要加入溫水,不宜加冷水。2、味精要離火後加入。