準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
土豆粉條 :
適量 鯉魚 :
1條 北
豆腐 :
1塊 輔料
香菜 :
1棵 醋 :
適量蠔油 :
適量鹽 :
適量蔥 姜 蒜 :
適量生抽 :
適量白酒 :
適量白糖 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.準備好材料,粉條提前泡好。魚去腥線。
2.把魚煎成金黃色!
3.蔥薑蒜熗鍋,放入大料,辣椒段炒香!
4.把魚放裡,噴入白酒,醋。放入生抽,蠔油,白糖。
5.加入水沒過魚,放入一袋,燉魚料包。
6.依次放入豆腐,粉條,鹽。
7.燉好後,放入香菜,蒜,提味! 完成!