噴香的餅乾如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.三顆雞蛋,一碗麵粉,半碗白糖,小半碗奶粉,小半碗葫麻油,一點點的鹽,一點點水.所有材料倒在盆裡和成麵糰,醒一兩個小時.醒好的麵糰

2.分成幾塊,分別和成長條的麵糰

3.長條的麵糰按扁,用刀切成薄片

4.家裡沒烤箱,電飯鍋一樣做餅乾.在電飯鍋裡均勻的薄薄抹上一點油後,把切好的面片擺在鍋裡,擺的時候每片之間留出足夠的空隙

5.按下煮飯鍵,等到跳檔後三四分鐘翻個面,再次按下煮飯鍵,跳檔後三四分鐘就好了.這是我做好的餅乾.

烹飪技巧

可以加點牛油或豬油在加點小蘇打泡打粉，效果更好更酥，大小可以依自己的喜好，可大可小的。