週末睡了個懶覺起來真是神清氣爽啊,好了接下來就是跟大家一起學習做美食的時間啦,今天我們來做什麼好吃的呢,小夥伴們可看好了喲,今天我們要做的好吃的童趣愛心餅喲,美味的童趣愛心餅可愛又好吃,還等什麼呢,我們一起開動吧
主料
低筋麵粉 :250輔料
黃油 :100具體步驟
1.將黃油和奶油乳酪切成小塊,室溫軟化,
2.加入糖、鹽,用打蛋器打至蓬鬆
3.篩入糖、低粉和杏仁粉
4.拌成無干粉的狀態
5.將麵糰裝入後保鮮袋裡,擀成3毫米厚的面片,放入冰箱冷藏半個小時
6.取出冷藏變硬的面片,用模具印出餅乾胚
7.整齊地擺放在烤盤裡,放入預熱好的烤箱,用180度上下火烤15分鐘,看到表面變黃即可
1、冬天,黃油可以放在蒸鍋上軟化,稍微變軟即可,不要融化成水哦。2、砂糖加入後,要打融化,不然烤好的餅乾上面會有褐色的白糖痕跡,影響美觀。3、溫度要根據餅乾的厚薄來調節,如果餅乾較厚,要適當增加烤制的時間。