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貢菜雞肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.47W
貢菜雞肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

貢菜,雞肉,貢菜配就二者搭配分的,有利人體的營養,而且肌肉細緻細嫩,而且富含非常豐富的蛋白質,可以增加人體的免疫力,再配合著貢菜,二者搭配非常的營養均衡,嗯,可以促進人體胃腸道的蠕動的作用,快來試試吧。

主料

香芹 :250g
雞肉 :250g
貢菜 :50g
姜 :10g

輔料

油 :適量
蠔油少許
鹽 :適量

具體步驟

貢菜雞肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.貢菜要先泡軟

貢菜雞肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.洗淨香芹,貢菜切段

貢菜雞肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞肉洗淨

貢菜雞肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.雞肉切件,加入薑片

貢菜雞肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入油鹽和蠔油,拌勻,醃15分鐘

貢菜雞肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.起油鍋

7.加入貢菜

貢菜雞肉怎麼做好吃又簡單 第8張

8.加入香芹煮3分鐘

貢菜雞肉怎麼做好吃又簡單 第9張

9.加入胡蘿蔔,加入鹽,少許蠔油

貢菜雞肉怎麼做好吃又簡單 第10張

10.翻炒均勻,盛起

貢菜雞肉怎麼做好吃又簡單 第11張

11.起油鍋

貢菜雞肉怎麼做好吃又簡單 第12張

12.加入雞肉,炒至熟便可

貢菜雞肉怎麼做好吃又簡單 第13張

13.出鍋

烹飪技巧

因為雞肉已經用油鹽醃過,所以煮的時候就不用加鹽了