貢菜,雞肉,貢菜配就二者搭配分的,有利人體的營養,而且肌肉細緻細嫩,而且富含非常豐富的蛋白質,可以增加人體的免疫力,再配合著貢菜,二者搭配非常的營養均衡,嗯,可以促進人體胃腸道的蠕動的作用,快來試試吧。
主料
香芹 :250g輔料
油 :適量具體步驟
1.貢菜要先泡軟
2.洗淨香芹,貢菜切段
3.雞肉洗淨
4.雞肉切件,加入薑片
5.加入油鹽和蠔油,拌勻,醃15分鐘
6.起油鍋
7.加入貢菜
8.加入香芹煮3分鐘
9.加入胡蘿蔔,加入鹽,少許蠔油
10.翻炒均勻,盛起
11.起油鍋
12.加入雞肉,炒至熟便可
13.出鍋
因為雞肉已經用油鹽醃過,所以煮的時候就不用加鹽了