家常青椒松蘑如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 松蘑浸泡一天後洗淨。

2. 主料：薄皮青椒、松蘑

3. 加工好

4. 調料：蔥薑末、豆豉、耗油、醬油、鹽、花椒、大料、米紅辣椒、蒜片

5. 放點油，加入豆豉和大料

6. 先速炒青椒並加入點醬油

7. 快速翻炒，要欠點火出鍋，先放入盤中。

8. 再次清洗鍋後，加點食用油並加入花椒煸出香味。

9. 加入蔥薑末、米紅椒（不吃辣的可不放入）蒜片

10. 加入松蘑和耗油並快速翻炒

11. 關火，此時加入先期加工的青椒。

12. 快速翻炒幾下，出鍋、裝盤！