主料
輔料
具體步驟
1. 之前的步驟沒拍下來,將糯米粉和麵粉、白沙糖加在一起,用涼水和麵,揉成麵糰,備用,將榴蓮取肉打成泥,將麵糰搓成長條,取適量在手心搓圓壓扁,注意要中間厚兩邊薄,取適量榴蓮肉放在中間,像包包子一樣捏緊就可以了
2. 鍋中倒入適量油,開到最小火,待油溫五成熱時放入波波球,中間要給它翻幾個身
3. 待波波球澎漲的時候就可以起鍋了
4. 外脆裡嫩!香!