準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘涼拌圓蔥木耳是一道家常的必備冷盤,製作也很方便快捷,非常的爽口,美味。在炎炎夏日作為一道爽口的冷盤是非常受人歡迎的一道菜餚。除了非常可口之外,木耳還非常的有營養適合心腦血管疾病,但不適合孕婦腹瀉者食用喲。接下來就是這道菜的詳細做法。
主料
圓蔥 :
1個 木耳 :
30 輔料
白芝麻 :
10 具體步驟
1.木耳放入溫水中泡發
2.圓蔥去外衣,切絲
3.黑木耳,圓蔥絲放入碗中,加入適量的鹽,米醋,胡椒粉,香油,油攪拌均勻
4.起鍋,小細火加熱炒熟白芝麻
5.冷盤拌好後撒上白芝麻即可食用。
烹飪技巧
1、白芝麻提色提香。