準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘油炸花生米是一道非常常見的家常便菜。油炸花生米,顧名思義是以新鮮的花生米作為製作這道菜的主要製作原材料,用油炸的烹飪方式進行加工製作而成的一道非常受食客歡迎的美味下酒菜。
主料
花生米 :
200g 輔料
五香粉 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.花生米先清洗乾淨,把水分控幹
2.適量油,將控幹水分的花生米放入開炸,一定要控幹水分哦,否則油就濺出來了
3.炸好的花生米用廚房用紙吸乾油,否則太油膩
4.冷卻的花生米倒入適量的鹽和五香粉攪拌均勻即可,放涼了口感才脆喲
烹飪技巧
無