主料
輔料
具體步驟
1. 魚肉醃鹽,裹上紫蘇進微波爐加蓋高火兩分鐘,無紫蘇加姜,取出後壓出骨刺備用。
2. 白菜取掰碎放進攪拌機,加少許水打成泥備用。
3. 熱鍋加油,倒入白菜泥,鍋開後倒入一碗粥,攪拌粘稠後盛出,和進魚肉即可。